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우즈베키스탄 미식관광협회 발족
  • 노디라 기자
  • 승인 2019.08.08 05:46
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[Uzdaily/IPC/UKE]지난 6일 우즈베키스탄 미식관광협회가 발족됐다. 우즈베키스탄 요리사협회 회의장에서 열린 이날 발족식에는 우즈베키스탄 전역의 언론 관계자들과 관련 부처 및 부서 대표들이 참석했다.

이날 발족한 미식협회는 앞으로 전시회와 축제, 포럼, 세미나, 과학 콘퍼런스, 라운드 테이블 등 여러 행사를 개최해 우즈베키스탄의 요리 역사를 널리 알리고, 이를 통한 관광산업 발전에 기여하는 다양한 프로젝트를 추진해 나갈 예정이다.

또 매년 11월 우즈베키스탄 국제요리축제(라자트)를 정기적으로 개최해 국제여행사들을 유치하고, 이를 통해 우즈베키스탄 전역의 로컬 미식여행도 제공할 예정이다. 굴노자 오딜로바(Gulnoza Odilova) 미식관광협회 회장은 이와 관련 “우즈베키스탄의 요리와 음식 역사를 소개할 박물관도 개설할 예정”이라고 밝혔다.

 

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노디라 기자  nodira@uzkoreconomy.com

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